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お知らせ
■ 第2回 タイフードサミット in TOKYO 新宿にて開催
（※サミットは終了しました。当日の様子はこちらでご覧いただけます。）
前回ご好評をいただきました「タイフードサミット」第2回を開催致します。
【タイフードサミットとは】
タイ料理業界の最新情報やイベントの情報に加え、タイと日本のタイレストランの現状、タイ料理店の諸問題などについて、タイと日本を代表するタイレストランオーナー様と広く議論をかわすイベントです。
【当日の内容】
・カオソイの日、ゲーンマッサマンの日について
日本国内で毎月10日はカオソイの日、毎月25日はゲーンマッサマンの日というように、この2つのメニューをタイ料理業界のイチオシとして定着させていきたいと考えています。レシピの作り方、麺の仕入れなどについてレクチャーいたします。
・タイのイベント
2012年4月〜のタイのイベントに関するまだオープンにできない最新情報をご案内いたします。（今年は4〜12月で企画が約20件進行中）
・タイ料理シェフ紹介
大好評いただいておりますコックさん・ホールマネージャーの人材に関するご紹介です。
「辞められない採用・育成について、タイ人を雇用した強いチームの作り方、など25年のノウハウを公開いたします。
・お店を知らしめるベーシック＆メルマガ作戦
どんなにおいしいお店があっても知ってもらわなければ意味がありません。効率よくお店を告知する秘策をお教えいたします。
日時：2012年02月27日（月）13:30〜15:00
場所：タイ料理 スクンビット ソイ55
〒163-0401 東京都新宿区西新宿2-1-1
新宿三井ビルディングB1
参加費：980円（お食事・ご飲食代込み）
お申し込み・お問い合わせ：
電 話 03-5358-7895
メール info@waiwaithailand.jp
株式会社ワイワイタイランド
※タイレストランオーナー様限定企画となります。
■ 第1回 タイフードサミット in TOKYO 新宿にて開催
（※サミットは終了しました。当日の様子はこちらでご覧いただけます。）
【タイフードサミットとは】
タイ料理業界の最新情報やイベントの情報に加え、 タイと日本のタイレストランの現状、 タイ料理店の諸問題についての会合です。 タイレストランオーナー様同志で知り合いにもなれるチャンスです。
日時：2012年02月3日（金）13:30〜15:00
場所：タイ料理 スクンビット ソイ55
〒163-0401 東京都新宿区西新宿2-1-1
新宿三井ビルディングB1
参加費：980円（お食事・ご飲食代込み）
【当日の内容】
・まだオープンにできないイベント出店情報等のご紹介。（今年は4〜12月で企画が約20件進行中！！）
・大好評！タイ料理シェフ、ホールマネージャーの人材紹介に関するご紹介
※人材紹介登録済みタイ料理シェフの方、ついに20名を越えました！ >> タイジョブエージェンシー
お申し込み・お問い合わせ：
電 話 03-5358-7895
メール info@waiwaithailand.jp
株式会社ワイワイタイランド
※タイレストランオーナー様限定企画となります。